Name: 檸檬杏仁餅乾
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: 西餐
Ingredients: 黃油 113g; 糖 70g; 蛋黃 2個; 地粉 165g; 杏仁粉 50g; 檸檬汁 15g; 檸檬皮 1個

檸檬杏仁餅乾

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華落花人獨立

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表面酥香的杏仁粒，加上黃油的香味，和檸檬的味道，清爽不膩！

時間:30分鐘-1小時

食材

黃油 113g

糖 70g

蛋黃 2個

地粉 165g

杏仁粉 50g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/5

將黃油加糖打發到羽絨狀，加入蛋黃打勻，篩入麵粉，杏仁粉。
步驟 2/5

混成團
步驟 3/5

分割，搓成小圓柱，用保鮮紙包好，放入冰箱冷藏至變硬
步驟 4/5

切割成小段，放烤盤上
步驟 5/5

烤箱預熱，170度30分鐘

小貼士

可以在表面蘸上杏仁粒，隨各人喜歡。

釋出於 2020-03-11

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