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饅頭卷
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秋風的記憶冬桃

今天創新了一個主食,叫饅頭卷,雖說不太成功,但吃起來很香。只是做法太過麻煩,所以以後不想再做了。都快累死我了。

時間:30分鐘-1小時
食材
麵粉 300g
適量
適量
乾麵粉 適量
牛奶 適量
酵母 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    1.先把面和酵母和牛奶放進和麵機裡。然後放烤箱裡200度,一個小時,進行發酵。
  • 步驟 2/10
    把一個麵糰擀成薄片。
  • 步驟 3/10
    抹上油,撒上鹽和一些乾粉。
  • 步驟 4/10
    然後摺疊 。以上2,3,4步驟要重複五次。只是鹽只放一次就行。
  • 步驟 5/10
    最後擀在長方形。
  • 步驟 6/10
    再抹上油。
  • 步驟 7/10
    捲成一個卷子。
  • 步驟 8/10
    放在鍋內15分鐘。然後開火。
  • 步驟 9/10
    白白胖胖的。
  • 步驟 10/10
    再切幾段。
小貼士

最後卷的不太好。

釋出於 2019-07-03
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