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滷汁面
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-Anonymous__

家裡會用豬肉很濃郁湯汁來煮麵條，會加入小米綠豆花生先煮熟後在下面條，我今天就做個簡單版的滷汁面，鮮美可口，吃過回味無窮。

時間:10-30分鐘
食材
麵條 200g
鹽 適量
小蔥 10g
香菜 10g
滷汁 1小碗
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    所需食材
  • 步驟 2/8
    小蔥和香菜切碎
  • 步驟 3/8
    鍋內燒水
  • 步驟 4/8
    倒入滷汁大火燒開
  • 步驟 5/8
    下入麵條
  • 步驟 6/8
    大火煮開
  • 步驟 7/8
    關火後散入香菜和小蔥即可
  • 步驟 8/8
    盛出
小貼士

因為滷汁很鹹，所以兌入水後無須再加鹽，鮮美可口的滷汁面，簡單美味。也是不錯的早餐。

釋出於 2019-08-12
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