雞丁滷汁澆厥粉
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夏日吃涼麵比較過癮，做手擀麵的話比較費時，用買來的麵條做出的味道差些，用厥粉做涼麵，既省時有好吃，配上雞肉丁做出的滷汁，讓你吃了還想吃。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/8
雞肉切丁，用醬油和澱粉調和，醃一下 -
步驟 2/8
準備好需要的蔬菜，並切成丁備用
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步驟 3/8
雞肉放平底鍋裡翻炒
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步驟 4/8
等雞肉變色以後放入胡蘿蔔丁翻炒，這時可以加入調料
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步驟 5/8
最後放入所有的蔬菜丁翻炒
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步驟 6/8
厥粉放熱水鍋裡煮到比較軟的時候，撈出放涼水裡
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步驟 7/8
晾了以後的厥粉裝盤
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步驟 8/8
把炒的雞肉丁放上即可
小貼士
1、滷汁可以自己搭配自己喜歡的蔬菜，用豬肉、牛肉、羊肉都可
2、喜歡吃辣的可以多放些辣椒在裡面
釋出於 2019-09-18
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