香菇土豆燒野豬骨 - 香菇土豆燒野豬骨的做法,香菇土豆燒野豬骨怎麼做好吃,香菇土豆燒野豬骨的家常做法 - 京細菜譜

香菇土豆燒野豬骨

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祈禱vanish

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一道營養豐富，味道鮮美的美味佳餚。

時間:1-2小時

食材

黑豬骨 250g

幹香菇適量

土豆 400g

蔥 20g

姜 10g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

黑豬骨斬塊備用。
步驟 2/10

香菇洗淨泡軟。
步驟 3/10

土豆去皮洗淨切塊。
步驟 4/10

熱鍋下油，放入八角炒香。
步驟 5/10

加入骨頭炒制斷生。
步驟 6/10

加入醬油炒香。
步驟 7/10

加入剩餘的調料炒勻。
步驟 8/10

大火燒開轉小火燉30分鐘。
步驟 9/10

再加入香菇燉40分鐘。
步驟 10/10

再加入拖斗炒勻燉10分鐘關火即可。

小貼士

泡香菇的水不要倒掉，燉骨頭的時候加進去，味道更香。

釋出於 2019-08-12