雜燴菜
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河南人最喜歡吃的就是雜燴菜了，農村人家裡辦紅白喜事頭天幫忙的人就是炒一大鍋燴菜，配著大饅頭吃，燴菜不分只有有啥食材都可以。幾種菜彙集在一起味道鮮美。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
準備的食材 -
步驟 2/9
鍋中油熱時把姜蒜粒爆香
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步驟 3/9
把肉片倒入翻炒加入醬油 五料粉 辣椒粉把肉炒入味
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步驟 4/9
接著倒入紅蘿蔔和番茄片
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步驟 5/9
把紅蘿蔔炒軟番茄出汁倒入金針菇和豆腐條
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步驟 6/9
然後添上熱水
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步驟 7/9
把燜子下進去，鍋滾起燜子就熟了
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步驟 8/9
把蒜苗加上倒少許味精提鮮關火
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步驟 9/9
多種食材彙集在一起味道棒棒的
小貼士
無
釋出於 2019-08-22
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