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番茄肉醬拌麵
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欣怡foresee

昨晚做了牛肉泥。今天拿來做了些番茄肉醬,用來拌麵條很好吃,酸酸的特別開胃。

時間:30分鐘-1小時
食材
番茄 半個
牛肉泥 30g
蘆筍 適量
青椒 適量
香菇 適量
自制蔬菜面 適量
玉米油 適量
香油 適量
適量
蘆筍 適量
青椒 適量
香菇 適量
自制蔬菜面 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    番茄去皮碾碎,香菇、青椒和蘆筍分別切碎,牛肉泥提前解凍
  • 步驟 2/7
    炒鍋倒油,放入番茄煸炒
  • 步驟 3/7
    炒出紅油後放入牛肉泥和香菇翻炒兩三分鐘
  • 步驟 4/7
    快熟時放入蘆筍和青椒炒一分鐘
  • 步驟 5/7
    炒勻關火即可
  • 步驟 6/7
    麵條煮好瀝水用香油拌勻
  • 步驟 7/7
    放適量肉醬拌勻即可
小貼士

麵條煮好後用香油拌一下防止粘連。

釋出於 2019-12-16
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