Name: 麻辣銀魚乾
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: 湘菜
Ingredients: 銀魚乾 100g; 油 適量; 鹽 2g; 花椒 5g; 白芝麻 3g; 料酒 10g; 生抽 5g

麻辣銀魚乾

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麻辣小吃。

時間:30分鐘-1小時

食材

銀魚乾 100g

油適量

鹽 2g

花椒 5g

白芝麻 3g

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烹飪步驟

步驟 1/6

銀魚乾用清水泡軟，然後再清洗乾淨
步驟 2/6

幹辣椒切碎，花椒備用
步驟 3/6

熱鍋熱油，放入花椒、椒段爆出香味
步驟 4/6

放入銀魚仔炒香
步驟 5/6

然後再放入適量料酒、生抽、食鹽炒勻即可
步驟 6/6

出鍋

小貼士

無技巧。

釋出於 2019-06-28

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