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香辣皮皮蝦
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向文可有可無

皮皮蝦健康好吃~

時間:30分鐘-1小時
食材
皮皮蝦 300g
花椒 2g
八角 3g
香葉 3片
4g
雞精 4g
醬油 半勺
辣醬 半勺
5g
5g
5g
4g
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    皮皮蝦洗淨用淡鹽水浸泡15分鐘。
  • 步驟 2/8
    將材料備好。
  • 步驟 3/8
    調汁:鹽糖雞精醬油辣醬香油和清水。
  • 步驟 4/8
    將花椒八角香葉下鍋炒出香味。
  • 步驟 5/8
    下郫縣豆瓣醬炒出紅油。
  • 步驟 6/8
    下蔥薑蒜繼續炒出香味。
  • 步驟 7/8
    下皮皮蝦大火翻炒。
  • 步驟 8/8
    最後倒入調好的汁繼續炒,加蓋燒10分鐘左右即可出鍋。
小貼士

簡單好做,大家來看看

釋出於 2019-12-13
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