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酸辣豬肚
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林僖詒綻泳

豬肚是過年媽媽早就滷好的,一個冬天都忘了吃它。今天翻冰箱給它翻了出來,所以決定炒來吃掉,可不能浪費了。

時間:10分鐘內
食材
豬肚 200g
適量
適量
小蔥 適量
泡萵筍 適量
泡辣椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    豬肚切塊
  • 步驟 2/8
    小蔥切段
  • 步驟 3/8
    泡萵筍切片
  • 步驟 4/8
    泡辣椒切段
  • 步驟 5/8
    熱鍋中放油
  • 步驟 6/8
    倒入泡辣椒炒香
  • 步驟 7/8
    倒入泡萵筍和豬肚翻炒
  • 步驟 8/8
    快熟時加小蔥翻炒幾下起鍋
小貼士

因為豬肚是滷過的,泡菜也都有鹽所以不需要再加鹽了

釋出於 2019-08-16
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