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香辣豬肚
10.6萬 熱度
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朱莫莫牧致洎
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很喜歡豬肚的味道了,冬天吃,加一點辣椒,很過癮
時間:10-30分鐘
食材
豬肚
350g
青椒
100g
油
適量
鹽
適量
蔥
適量
料酒
適量
水澱粉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
熟豬肚切成絲,紅辣椒、青辣椒洗淨切小段,蔥姜切絲,蒜切片
步驟 2/4
鍋裡放油,蔥、姜、蒜炸香
步驟 3/4
放入豬肚煸炒,倒入少量水醬油、料酒稍燉一會兒
步驟 4/4
加青紅辣椒翻炒,最後鹽、味精調味後,水澱粉勾芡
小貼士
豬肚去腥味,加一些料酒即可
釋出於 2023-02-24
234
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