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酸辣豬蹄
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韓真zZ
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酸辣豬蹄
時間:1-2小時
食材
豬蹄
2個
西紅柿
2個
青辣椒
5個
酸醋
適量
白糖
適量
大料
適量
幹辣椒
適量
生抽
適量
蒜
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
備好小料
步驟 2/10
豬腳剁小塊,過遍水後,加小料一起冷水入鍋燉至軟爛
步驟 3/10
西紅柿切片
步驟 4/10
青椒斜刀切塊
步驟 5/10
蔥白、蒜末辣椒切段入鍋爆香
步驟 6/10
豬腳入鍋稍微翻炒後出鍋
步驟 7/10
西紅柿炒出汁水
步驟 8/10
加入熬爛的豬腳,家醋、生抽、白糖
步驟 9/10
青椒爆炒一會
步驟 10/10
加入豬腳鍋裡
小貼士
豬腳最好用高壓鍋煮爛
釋出於 2020-01-02
321
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