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韓式辣味綠甘藍
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戚天嘯傲龍飛

這是一道做法非常簡單的零廚藝風味小菜，只需要一袋韓式辣椒醬，拌入醃漬好的綠甘藍中，就可以品味食用了。這道小菜特別適合於早餐和大米粥搭配，爽口開胃。

時間:10分鐘內
食材
綠甘藍 500g
韓式辣椒醬 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備好食材綠甘藍和韓式風味辣椒醬。
  • 步驟 2/5
    把綠甘藍洗淨切條。
  • 步驟 3/5
    放入盆中，加適量鹽醃漬2小時。
  • 步驟 4/5
    把醃漬好的綠甘藍，攥幹水分，拌入韓式辣椒醬。
  • 步驟 5/5
    翻拌均勻，冷藏30分鐘即可食用。
小貼士

1、選擇自己喜歡的口味辣椒醬也可以。

2、冷藏後的小菜會更爽口。

釋出於 2019-09-06
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