酸菜肉片
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酸菜魚是我家經常吃的一道菜，今天換換口味學著做了酸菜肉片，沒有想到味道美，還很下飯呢
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/6
梅花肉洗淨切片，用鹽，澱粉，料酒，黑胡椒粉抓勻醃製20分鐘 -
步驟 2/6
鍋熱放油，放入幹胡椒，花椒爆香
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步驟 3/6
放入酸菜炒出香味
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步驟 4/6
放入水燒開後，放入鹽，犛油，黑胡椒粉
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步驟 5/6
放入醃好的肉片，大火燒開
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步驟 6/6
放入雞精就成
小貼士
喜歡吃辣的可以多放點乾紅椒
釋出於 2019-08-22
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