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酸菜肉片
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剛毅

第一次使用這種酸菜魚料包，說是做酸菜魚的可是被我改用肉片了。結果我和LG兩個人都不喜歡那股味道，感覺有點浪費（剩下的準備全部倒掉），畢竟放了不少肉片呢。

不管好不好吃，已經嘗試過了最多下次再也不買，因為實在不合我們的口味。

時間:10-30分鐘
食材
肉片 500g
酸菜魚料包 適量
薑片 適量
辣椒 適量
蔥花 適量
油 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    豬肉切片後用料包內的醃料提前二十分鐘醃好待用。
  • 步驟 2/6
    燒熱油鍋放入薑片與辣椒炒片刻。
  • 步驟 3/6
    倒入酸菜料大火翻炒片刻。
  • 步驟 4/6
    加入半鍋清水煮沸三分鐘（按說明做法），放入料包內的調味料。
  • 步驟 5/6
    將醃好的肉片放入繼續大火煮沸約三分鐘。
  • 步驟 6/6
    肉片熟透後即可熄火撒上蔥花。
小貼士

無需再放任何調味，酸菜魚料包已經夠鹹了。

釋出於 2022-10-11
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