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麻辣三片
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亦桃誰予琴亂

麻辣三片，主要原料是幹豆腐，白菜葉，木耳，用郫縣豆瓣和老乾媽辣醬燉制，口味鮮辣，是下飯的好菜。各位試下吧。

時間:10-30分鐘
食材
幹豆腐 150g
木耳 150g
白菜片 150g
油 適量
鹽 適量
豆瓣醬 適量
老乾媽辣醬 適量
蠔油 適量
樹椒 適量
麻椒 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    把豬肉切片待用。
  • 步驟 2/7
    把肉片炒成7分熟。
  • 步驟 3/7
    加入郫縣豆瓣翻炒。
  • 步驟 4/7
    添湯，放麻椒，樹椒，加白菜葉，幹豆腐，木耳。
  • 步驟 5/7
    加老乾媽辣醬。
  • 步驟 6/7
    加耗油。燉至收湯。
  • 步驟 7/7
    裝盤。
小貼士

湯不宜過多。

釋出於 2020-03-12
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