jxcaipu logo
紅油豆皮節
12萬 熱度 711 收藏
confirmation小蔥

不知道為什麼就是特別喜歡吃豆品,特別是豆皮,豆節。今天收拾廚櫃時看到上次買的一包豆節還有一點,就取出來做了紅油豆皮節,真是開口味呀。

時間:10分鐘內
食材
豆皮節 100g
紅油辣子 適量
適量
大蒜 1個
小蔥 1根
生抽 適量
適量
白糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    豆皮節半包
  • 步驟 2/5
    過沸水焯熟
  • 步驟 3/5
    取出自然放涼
  • 步驟 4/5
    少量涼開水調入生抽,醋,鹽,糖
  • 步驟 5/5
    豆皮節放涼後裝盤淋入兌好的調味汁,再放上蒜泥,蔥花,紅油辣子即可
小貼士

豆皮節不用泡得太久,否則影響口感

調味可據自己喜歡更改

釋出於 2019-08-08
相關菜譜
寫評論