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麻辣水煮玉米
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亦楓天屎的翅膀

煮玉米時一般都是簡單的煮熟就算了，這次煮的麻辣味，味道豐富了很好吃~連只喜歡烤玉米的胖子先森都說非常喜歡~

時間:10-30分鐘
食材
玉米 2根
油 適量
鹽 適量
幹辣椒 5個
蒜 1瓣
花椒 適量
姜 1片
豆瓣醬 1湯匙
香菜 1棵
白芝麻 適量
醬油 少許
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    材料；
  • 步驟 2/8
    玉米切段；
  • 步驟 3/8
    幹辣椒切段；香菜切段；花椒洗淨；姜蒜切片；
  • 步驟 4/8
    鍋中加油燒熱爆香姜蒜辣椒；
  • 步驟 5/8
    加豆瓣醬炒一下；
  • 步驟 6/8
    加入清水，加點鹽和醬油燒開後放入玉米段；
  • 步驟 7/8
    加蓋中小火煮10分鐘，灑點白芝麻；
  • 步驟 8/8
    再加點香菜即可。
小貼士

我只用了普通的豆瓣醬，更辣點可用郫縣豆瓣醬。

釋出於 2020-03-12
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