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麻辣水煮玉米
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cautious上下

喜歡玉米又喜歡麻辣口味,這是一道不錯選擇的菜

時間:10-30分鐘
食材
玉米 3根
幹辣椒 8個
麻椒 適量
3粒
1段
1塊
郫縣豆瓣醬 1勺
適量
雞精 適量
蠔油 適量
白糖 少量
香菜 適量
芝麻 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    玉米3根
  • 步驟 2/10
    切成等分小段,在對半再對半切開
  • 步驟 3/10
    洗乾淨
  • 步驟 4/10
    配料,蔥熱段,蒜拍碎,薑切片
  • 步驟 5/10
    鍋中熱油,放入,麻辣粒,幹辣椒,蔥段,蒜爆香
  • 步驟 6/10
    放入期限豆瓣醬炒出紅油
  • 步驟 7/10
    加入適量水煮開放入玉米,繼續加蓋煮10分鐘
  • 步驟 8/10
    煮熟就可以了,放入鹽,雞精,耗油,白糖少量
  • 步驟 9/10
    出鍋
  • 步驟 10/10
    撒上芝麻,放入香菜點綴
小貼士

安步驟做就好

釋出於 2019-08-13
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