微辣小鮁魚
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池白萍蝕
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又到了快要開海的時候了，每到這時候總有很多新鮮的魚兒上市，也是我家的魚蟲子們大飽口福的時候，媽媽做的小鮁魚很好吃，今天自己也在家裡嘗試了一下，雖比不上媽媽做的但也算是差強人意了
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/5
小鮁魚洗淨，從中間劈開 -
步驟 2/5
用蔥，姜，鹽，辣椒麵，醬油醃製
-
步驟 3/5
鍋中少許油，把魚肉面煎黃
-
步驟 4/5
把魚反過來繼續煎黃
-
步驟 5/5
添少許水，等水煮幹就可以了
小貼士
要把雨的汙血洗淨，不然做出的魚會有腥味
釋出於 2019-08-07
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