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口水雞翅
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若鄒落水無痕蔚墦

雞翅是我們家的常客，怎麼做都好吃，今天做口水雞翅，做法超級簡單，雞翅吃起來很嫩，有點微辣，開胃下飯。

時間:10分鐘內
食材
雞翅 1個
黃瓜 18g
水 適量
鹽 適量
料酒 1匙
大蒜 適量
香菜 適量
生抽 1匙
花椒油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    雞翅洗淨，水中加入適量鹽和料酒，煮熟。
  • 步驟 2/7
    盤子底下鋪上青瓜絲。
  • 步驟 3/7
    再擺上煮熟的雞翅。
  • 步驟 4/7
    碗中加入香菜和蒜末。
  • 步驟 5/7
    加入1匙生抽。
  • 步驟 6/7
    淋入燒熱的花椒油，拌勻。
  • 步驟 7/7
    將拌好的醬料淋入盤中即可。
小貼士

淋入燒熱的花椒油，味道更香。

釋出於 2019-08-14
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