青椒土豆絲炒肉 - 青椒土豆絲炒肉的做法,青椒土豆絲炒肉怎麼做好吃,青椒土豆絲炒肉的家常做法 - 京細菜譜

青椒土豆絲炒肉

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裘茂實報

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平時土豆絲偏向於清炒，今天加了點兒醬肉丁炒，最後再加上青辣椒，很有味道，微微的辣，不僅吃著爽口，而且下飯也不錯呢！

時間:10分鐘內

食材

土豆 300g

醬肉丁 50g

油適量

鹽適量

生抽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

土豆切成細絲。
步驟 2/10

姜蒜切粒，辣椒切細。
步驟 3/10

這是燜熟的醬肉丁。
步驟 4/10

熱油炒香姜蒜，倒入醬肉丁炒香。
步驟 5/10

加入土豆絲翻炒。
步驟 6/10

加入適量的生抽，料酒，鹽。
步驟 7/10

大火翻炒，炒勻。
步驟 8/10

這時候有點幹，可以加一點點的水。
步驟 9/10

最後加入青辣椒炒香即可。
步驟 10/10

盛出裝盤上菜了！

小貼士

炒的時候有點幹，可以加適量的水。

釋出於 2019-08-14