青椒土豆絲
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青椒土豆絲是一道很家常的菜，殊不知其營養價值也很豐富，土豆能預防中風、消化道癌症、膽固醇疾病、心血管疾病，對身體健康很有好處哦
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/10
準備好土豆和青椒 -
步驟 2/10
蔥蒜洗淨切好放入小碗
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步驟 3/10
青椒切成絲
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步驟 4/10
土豆切絲，放入盆裡洗掉澱粉
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步驟 5/10
鍋內放油，蔥蒜爆出香味，叫少許鹽
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步驟 6/10
放入洗淨澱粉的土豆絲
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步驟 7/10
加入少許醋
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步驟 8/10
翻炒兩分鐘後加入切好的青椒絲
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步驟 9/10
在一空盤子里加入生粉，雞精和鹽兌少量水
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步驟 10/10
土豆差不多熟的時候加入兌好的汁勾芡，翻炒20秒出鍋
小貼士
土豆切的時候儘量切細點，口感好且容易熟
釋出於 2024-03-25
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