青椒土豆絲
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青椒土豆絲是最常見的家常菜，清淡素雅，特別適合這個通常胃口不佳的炎熱夏季，百吃不厭，做法也是極其簡單的，家家都會做，只是每家做出來的味道都是不同的，這就是我們心中家的味道！
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/8
準備土豆、青椒、蒜 -
步驟 2/8
土豆先切成薄片
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步驟 3/8
然後切成細絲
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步驟 4/8
青椒切絲，蒜也切成絲
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步驟 5/8
將青椒絲和土豆絲一起倒入清水中淘洗一遍，撈出瀝乾水備用
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步驟 6/8
鍋裡倒入適量的油，油熱以後倒入蒜爆香
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步驟 7/8
倒入青椒和土豆絲翻炒一會
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步驟 8/8
加入鹽、雞精大火炒至土豆絲斷生，最後淋入少許陳醋即可出鍋
小貼士
無
釋出於 2023-11-12
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