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青椒土豆絲
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青椒土豆絲，同樣是一道很家常的菜，全素的哈哈，很便宜很實惠又很好吃的一道菜，不管是就著飯還是米粥都是不錯的選擇呢。

時間:10分鐘內
食材
青椒 50g
土豆 250g
油 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    青椒切小塊。
  • 步驟 2/6
    土豆切片再改切絲。
  • 步驟 3/6
    起油鍋，倒入土豆翻炒。
  • 步驟 4/6
    先加鹽翻炒。
  • 步驟 5/6
    最後倒入青椒翻炒至熟。
  • 步驟 6/6
    哈哈 簡簡單單的家常菜。
小貼士

土豆切成絲放入清水裡浸泡去澱粉。

土豆不容易入味，所以先放了鹽一起炒。

釋出於 2023-07-20
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