青椒土豆絲
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幸一縷茶煙
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老爸種的青椒和土豆都熟了，老爸說家裡的菜比較新鮮，於是易媽就做了這道青椒土豆絲。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/6
把土豆洗乾淨，然後切成土豆絲備用 -
步驟 2/6
把青椒洗乾淨，然後切成絲備用
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步驟 3/6
鍋裡放油，待油鍋熱了之後準備炒菜
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步驟 4/6
先把青椒放入鍋中翻炒一下
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步驟 5/6
然後把土豆絲倒入鍋中繼續翻炒，然後放適量鹽，醋
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步驟 6/6
待菜熟後放入適量雞精調味即可
小貼士
炒青椒土豆絲的時候要放適量醋，這樣能夠去掉土豆中的龍葵素
釋出於 2023-10-21
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