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青椒土豆絲
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投漢合攘燒

青椒土豆絲，用最簡單的食材，最家常的做法，成就一道美味的家常菜餚。既簡單營養，又美味健康。

時間:10分鐘內
食材
青椒 1個
土豆 300g
油 適量
鹽 適量
五香粉 適量
蒜 適量
醋 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    炒鍋倒油爆香蒜末。
  • 步驟 2/5
    放入去皮切絲土豆去皮切絲洗去澱粉的土豆炒勻。
  • 步驟 3/5
    加適量鹽和五香粉炒勻
  • 步驟 4/5
    再放入青椒絲炒勻。
  • 步驟 5/5
    出鍋前淋上白醋炒勻即可。
小貼士

土豆去皮切絲浸泡清洗3次左右幫助去除澱粉

釋出於 2024-05-05
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