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青椒土豆絲
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純白夢楓
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土豆絲可謂白吃不厭,炒著吃,拌著吃都行,今晚就來炒個青椒土豆絲吧。
時間:10分鐘內
食材
土豆
300g
青椒
100g
香菇
100g
油
適量
鹽
適量
醋
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
炒鍋下油燒熱,將香菇放入翻炒幾下。
步驟 2/4
再放入土豆絲,點幾滴醋,翻炒均勻。
步驟 3/4
炒至基本斷生後放入青椒絲。
步驟 4/4
一起翻炒幾下,放鹽調味即可。
小貼士
土豆絲切好後用清水浸泡以免發黑。
釋出於 2022-08-31
277
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