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青椒土豆絲
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純白夢楓

土豆絲可謂白吃不厭,炒著吃,拌著吃都行,今晚就來炒個青椒土豆絲吧。

時間:10分鐘內
食材
土豆 300g
青椒 100g
香菇 100g
適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    炒鍋下油燒熱,將香菇放入翻炒幾下。
  • 步驟 2/4
    再放入土豆絲,點幾滴醋,翻炒均勻。
  • 步驟 3/4
    炒至基本斷生後放入青椒絲。
  • 步驟 4/4
    一起翻炒幾下,放鹽調味即可。
小貼士

土豆絲切好後用清水浸泡以免發黑。

釋出於 2022-08-31
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