酸梅排骨
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七色花愛戀雨陽
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其實這道菜是我夏天最近喜歡吃的，酸酸甜甜的好開胃特別下飯的一道菜，吃過的都說好！哈哈哈。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/6
把排骨泡一下，去點血腥 然後飛過水，瀝乾備用 -
步驟 2/6
酸梅 兩個
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步驟 3/6
把糖 鹽 甜醋 白醋 倒入
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步驟 4/6
下少許的油，炒一下排骨
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步驟 5/6
倒入醬料，燜煮15分鐘左右
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步驟 6/6
大火收汁
小貼士
喜歡酸一點的時候就多加點醋 ，而且在燜煮過程醋也會揮發醋的
我一般都是在燜煮快起鍋的時候再次加入少許的白醋，這樣更酸甜
釋出於 2019-10-10
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