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可樂酸梅排骨
6.7萬 熱度
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是雨叔本人
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做來做就是這些食材所以只有換著做法啦,美食就是可以自己吃還可以招待親朋友好友,所以做了個與眾不同滴
時間:10-30分鐘
食材
豬排骨
500g
姜
適量
蒜
適量
可樂
重量
酸梅汁
2勺
蠔油
2勺
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
排骨用冷水泡一小時左右
步驟 2/7
泡好撈起來煮開後在煮10分鐘瀝乾水份
步驟 3/7
熱鍋下油把蒜姜爆香,再倒入排骨翻炒
步驟 4/7
翻炒一會倒入可東,沒過排骨
步驟 5/7
再倒入2勺老抽
步驟 6/7
再倒入兩勺酸梅汁
步驟 7/7
煮開後改小火煮至收汁即可
小貼士
排骨提前用冷水泡出血水煮時會比較少泡沫
釋出於 2019-12-13
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