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中國的可口可樂-酸梅湯
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beam夢姑

炎炎夏日，煮一碗，中國本土的可口可樂，既解暑，有健脾胃，溫馨提示，冷藏後，再喝之前，必須提前拿出啦，這樣你的脾胃不會受傷，食材可以根據個人的口味，增減

時間:1-2小時
食材
烏梅《藥店有售》 20個
玫瑰花 20-40個
甘草 10片
山楂幹 30-40個
冰糖 1塊
陳皮 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    需要準備的食材
  • 步驟 2/8
    把甘草，山楂，陳皮洗淨，放入鍋內
  • 步驟 3/8
    烏梅要多洗幾遍，把上面的藥粉洗掉，然後也放入鍋內
  • 步驟 4/8
    食材放進去，大火煮開
  • 步驟 5/8
    蓋上蓋子煮開後小火煮一個小時
  • 步驟 6/8
    期間開啟鍋蓋放入冰糖，一個小時煮好後，放進玫瑰花，蓋上蓋子，煮一分鐘關火
  • 步驟 7/8
    帶鍋內的酸梅湯涼了之後，用篩子過濾出裡面的雜質
  • 步驟 8/8
    涼透以後裝瓶，放入冰箱裡，這樣，美味的酸梅湯就做好了，口味可以根據個人的要求，增加食材的用量，
釋出於 2018-11-14
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