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糖醋魚
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是雨叔本人

糖醋魚的做法簡單，是常見菜，口味屬於糖醋味，做法簡單。營養價值高，適合男女老少！

時間:30分鐘-1小時
食材
鯽魚 1條
澱粉 適量
姜 適量
蒜 適量
番茄醬 1瓶
油 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    鯽魚洗淨切花刀，姜蒜切末，備用
  • 步驟 2/7
    撒上澱粉，如圖
  • 步驟 3/7
    鍋裡倒入油，將魚炸制金黃色
  • 步驟 4/7
    撈出備用
  • 步驟 5/7
    另起一鍋，鍋中放油爆炒姜蒜
  • 步驟 6/7
    放入番茄醬和鹽，再加入水澱粉勾芡
  • 步驟 7/7
    燒汁均勻淋上魚身上，甜酸開胃
小貼士

無

釋出於 2019-12-16
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