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糖醋虎皮鵪鶉蛋
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善良strip

三歲以下的孩子吃鵪鶉蛋，不過要在家長的看護下才能吃，不然會噎到的，本來買了20個，煮熟後吃了幾個，油炸後又吃了幾個，到最後只剩下12個了，其實我自己也偷吃了二個，哈哈～

時間:10-30分鐘
食材
鵪鶉蛋 12個
醋 適量
芝麻 適量
番茄醬 適量
白砂糖 1小勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    先把鵪鶉蛋煮熟
  • 步驟 2/9
    剝去殼
  • 步驟 3/9
    油燒至8成熱，倒入鵪鶉蛋，炸至虎皮狀
  • 步驟 4/9
    撈出備用
  • 步驟 5/9
    鍋裡放入少許油，倒入番茄醬
  • 步驟 6/9
    加入白砂糖和醋調勻
  • 步驟 7/9
    下入炸好的虎皮鵪鶉蛋，翻炒均勻，讓鵪鶉蛋裹上番茄糖醋汁
  • 步驟 8/9
    最後放入熟芝麻，即可出鍋
  • 步驟 9/9
    好好吃哦
小貼士

白砂糖和醋的多少根據自己的口味調整

釋出於 2019-12-16
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