虎皮鵪鶉蛋
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君臨灬騎騎秋雁
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心情故事很久沒有給兒子買鵪鶉蛋吃了，那日拿著糧油票去領東西，忽然就看到了鵪鶉蛋，又看著病中的兒子，於是買了兩斤，回來便做了這虎皮鵪鶉蛋吃，味道還是不錯的，主食是大米飯，很下飯的呢
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/10
鵪鶉蛋煮熟去皮備好 -
步驟 2/10
蔥花切好
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步驟 3/10
熱油
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步驟 4/10
將鵪鶉蛋入鍋炸
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步驟 5/10
炸至雙面金黃
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步驟 6/10
撈出來瀝乾備用
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步驟 7/10
把鍋中的油倒出，爆香蔥花
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步驟 8/10
加入適量味達美
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步驟 9/10
加入少許料酒和白糖
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步驟 10/10
關火，加入鵪鶉蛋翻炒均勻即可
小貼士
呵呵，炸至的鵪鶉蛋本身很多油，再入鍋炒時就不必加油了，鍋上沾滿的油就足夠了
釋出於 2019-06-17
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