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茄汁虎皮鵪鶉蛋
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老頑童immigrate

茄汁虎皮鵪鶉蛋、酸甜美味、大人小孩子都喜歡.

時間:10分鐘內
食材
鵪鶉蛋 500g
生抽 2勺
適量
黃瓜 適量(表面裝飾)
大蒜 2個
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    準備。
  • 步驟 2/14
    鍋中倒入適量油、下入鵪鶉蛋中小火炸。
  • 步驟 3/14
    準備蒜切碎。
  • 步驟 4/14
    炸至表面金黃色即可。
  • 步驟 5/14
    用牙籤插幾下、方便入味。
  • 步驟 6/14
    鍋留底油、下入蒜末炒香。
  • 步驟 7/14
    下入番茄沙司炒出香味紅油。
  • 步驟 8/14
    下入鵪鶉蛋炒均勻下入生抽。
  • 步驟 9/14
    少許鹽調味即可、出鍋。
  • 步驟 10/14
    黃瓜洗淨對半切開。
  • 步驟 11/14
    如圖切兩刀。
  • 步驟 12/14
    中間如圖卷一下。
  • 步驟 13/14
    做好所有的。
  • 步驟 14/14
    美味又漂亮。
小貼士

1、用牙籤插幾下更入味

釋出於 2020-07-23
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