花開富貴
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唯美的幸福振銳
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擺盤向一朵花，寓意花開富貴，食材也簡單易做
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
番茄洗乾淨，從中間切開兩半，在切成薄片，擺盤上 -
步驟 2/7
西蘭花洗乾淨，切成小朵
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步驟 3/7
紫甘藍洗乾淨，切絲
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步驟 4/7
鍋中燒沸水，然後淋入油，放入鹽，把西蘭花倒下去焯熟。然後撈出
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步驟 5/7
擺在盤中
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步驟 6/7
鍋再次預熱，淋入油，把紫甘藍倒下去快速翻炒，加入幾滴白醋，加入鹽，炒熟馬上出鍋
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步驟 7/7
把紫甘藍擺在中間，這道菜就完成了
小貼士
在炒紫甘藍的時候加入適量醋可保持它本身的顏色。西蘭花焯水時一定要放夠味。
釋出於 2024-04-21
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