彩椒拌馬齒莧
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馬齒莧是一種有食用價值的野菜，含有蛋白質、脂肪、糖類、多種維生素、礦物質等營養物質，不但可以供食用，還具有藥用價值，良藥佳蔬也。今天將彩椒與馬齒莧搭配在一起，做了這份清香可口的彩椒拌馬齒莧，清爽味美，簡單好吃的一道拌野菜。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/12
馬齒莧洗淨 -
步驟 2/12
切段
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步驟 3/12
焯熟
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步驟 4/12
過涼水，控水
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步驟 5/12
彩椒切碎
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步驟 6/12
放在馬齒莧上
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步驟 7/12
放鹽
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步驟 8/12
放醋
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步驟 9/12
放醬油
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步驟 10/12
放香油
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步驟 11/12
拌勻即可
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步驟 12/12
裝盤
小貼士
可以根據個人口味新增作料。
釋出於 2019-10-12
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