涼拌馬齒莧
1.6萬 熱度
153 收藏
高大settlement
關注
某個週末，帶幾個孩子去採摘，在果園中看到滿地的馬齒莧，頓時萌生了想弄些回去的想法，經向果園老闆諮詢，同意可以採，於是又找老闆要了一個塑膠袋子，趁機采采摘了一大袋子回家。
回家後，就做了一個涼拌，剩下一部分把他弄著曬乾，回頭當乾菜吃。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
-
步驟 1/5
馬齒莧摘乾淨，然後用清水洗乾淨 -
步驟 2/5
鍋內燒開水，水燒開後，將洗乾淨的馬齒莧放入鍋中，用筷子翻動幾下，同時關火。 馬齒莧在開水中泡2分鐘左右撈出瀝乾水份
-
步驟 3/5
蒜剁碎裝碗中，加入香油、鹽、醋、生抽調成涼拌汁
-
步驟 4/5
將馬齒莧放調好的調味汁中
-
步驟 5/5
用筷子拌均勻裝盤
小貼士
1、開水泡的時候不宜過久，要不影響外觀和口味
2、涼拌汁中加少許辣椒油，味道更香
釋出於 2023-06-23
相關菜譜
-
涼拌馬齒莧水文時光恰如年1.6萬 熱度 160 收藏
-
涼拌馬齒莧深情transplant2.3萬 熱度 155 收藏
-
涼拌馬齒莧愛賣萌penalty1.7萬 熱度 125 收藏
-
涼拌馬齒莧菟慖蟲魔韓立4.6萬 熱度 170 收藏
-
涼拌馬齒莧嫪戀instructor7.8萬 熱度 164 收藏
-
涼拌馬齒莧張良net7.9萬 熱度 173 收藏
-
涼拌馬齒莧罔安i高岑7.2萬 熱度 126 收藏
-
涼拌馬齒莧鉛筆periodic7.4萬 熱度 131 收藏
-
涼拌馬齒莧李秋水8.1萬 熱度 91 收藏
-
涼拌馬齒莧秦桑低綠枝昆雄9.2萬 熱度 188 收藏
-
涼拌馬齒莧夏有森光暖8.5萬 熱度 162 收藏
-
涼拌馬齒莧你的菠蘿醬-9707 熱度 114 收藏
-
涼拌馬齒莧昌彈指滅世2.6萬 熱度 136 收藏
-
涼拌馬齒莧半窗疏影洋3.5萬 熱度 146 收藏
-
涼拌馬齒莧蘭平狗狗oo5.3萬 熱度 142 收藏
-
涼拌馬齒莧fringe大力水手8.1萬 熱度 153 收藏
-
涼拌馬齒莧海豚7.6萬 熱度 164 收藏
-
涼拌馬齒莧我不是懶狗9.9萬 熱度 75 收藏
-
涼拌馬齒莧單薄gracious8.3萬 熱度 75 收藏
-
涼拌馬齒莧染墨丶若流雲運鵬8.7萬 熱度 745 收藏
