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肉丸炒雞腿菇
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翟笑迎暖風

雞腿菇含有蛋白質,脂肪,總糖,纖維,還含有鉀,鈉,鈣,鎂,磷等常量元素和鐵,銅,鋅,錳,鉬,鈷等微量元素。雞腿菇含有20種氨基酸人體必需氨基酸8種全部具備,雞腿菇還含有抗癌活性物質和治療糖尿病的有效成分,長期食用,對降低血糖濃度,治療糖尿病有較好療效,特別對治療痔瘡效果明顯。

時間:10分鐘內
食材
肉丸 300g
雞腿菇 350g
適量
適量
蒜蓉 適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    肉丸切片
  • 步驟 2/7
    雞腿菇洗淨切好
  • 步驟 3/7
    鍋中放少許水倒入雞腿菇煮一會
  • 步驟 4/7
    加入醬油煮3分鐘
  • 步驟 5/7
    倒入肉丸
  • 步驟 6/7
    倒入蒜蓉煮2分鐘
  • 步驟 7/7
    起鍋前加入鹽油即可
小貼士

放雞腿菇前鍋中放少許水才不會煎鍋

釋出於 2019-10-21
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