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素炒雞腿菇胡蘿蔔
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金酒檸

本來瀚寶貝是不吃菌菇類的東西的,某天他突然說想吃香菇,於是趕緊到菜市買了雞腿菇回來炒,他竟然說吃到了雞肉味,呵呵,素炒雞腿菇胡蘿蔔,是一道很美味的菜餚,肉質鮮美,味道濃郁。

時間:10-30分鐘
食材
雞腿菇 150g
胡蘿蔔 50g
適量
適量
料酒 適量
醬油 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備材料
  • 步驟 2/7
    鍋燒熱後加入適量油,加入切好的雞腿菇煸炒一會
  • 步驟 3/7
    加入胡蘿蔔煸炒
  • 步驟 4/7
    加料酒炒出香味
  • 步驟 5/7
    加入少許醬油調味
  • 步驟 6/7
    加適量食鹽炒均勻
  • 步驟 7/7
    起鍋前加入蔥花炒均即可
小貼士

雞腿菇不能切得太薄了。

釋出於 2024-04-22
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