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雞腿菇紅蘿蔔炒肉
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七色花愛戀雨陽
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食材
雞退菇 2個
紅蘿蔔 1個
300克
20克
料酒 100克
味精 5克
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    先加油,等油熱了之後,加入瘦肉爆炒。
  • 步驟 2/4
    肉炒好後,加入雞腿菇炒,加入適量的鹽炒。
  • 步驟 3/4
    雞腿菇炒的差不多的時候,加入紅蘿蔔翻炒,到差不多的時候加適量的入酒,蓋上鍋蓋,燜煮一會兒,酒乾了就好了,
  • 步驟 4/4
    出鍋之前加入適量的味精,翻炒就完成了。
釋出於 2019-02-05
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