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金針菇紅蘿蔔炒雞蛋
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waggon緊張

雞蛋是寶寶的最愛，平時就是隨便做點雞蛋寶寶就已經非常喜歡了。早上的時候我一直頭痛不知道給寶寶做什麼吃好，老公說反正我們早上都是吃米飯的，可以給寶寶也吃飯。只是我看到寶寶平時吃兩餐飯已經是非常難的了，所以真不知道早上還吃飯寶寶會不會不吃。今天就試著用金針菇和紅蘿蔔炒雞蛋，我也是第一次這樣炒雞蛋的。

時間:10分鐘內
食材
金針菇 100g
紅蘿蔔 50g
雞蛋 250g
生油 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    金針菇切去後面黃黃的部分，紅蘿蔔切片。
  • 步驟 2/7
    雞蛋先打進碟裡，用筷子攪拌均勻。
  • 步驟 3/7
    下油先加紅蘿蔔進去炒。
  • 步驟 4/7
    等紅蘿蔔差不多好的時候放進金針菇，金針菇很容易熟的，大火炒一分鐘就可以了，然後加進鹽調味。
  • 步驟 5/7
    最後加進雞蛋。
  • 步驟 6/7
    雞蛋炒熟就可以了。
  • 步驟 7/7
    成品來了。
小貼士

放進雞蛋前一定要先調好味。

釋出於 2020-03-19
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