jxcaipu logo
雞腿燉胡蘿蔔
1.9萬 熱度 138 收藏
pantry愛遲到

這道菜主要是為兒子做的,小傢伙喜歡吃雞肉,週末在家閒來無事,用胡蘿蔔燉雞塊,乾淨又實惠,首次做得到了老爸的認可,我會繼續努力做美食的。

時間:10-30分鐘
食材
雞腿 2個
胡蘿蔔 1/2根
適量
適量
醬油 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    雞腿、胡蘿蔔洗淨備用。
  • 步驟 2/10
    將胡蘿蔔切成段備用。
  • 步驟 3/10
    將雞剁成小塊加入醬油,料酒,蔥醃會。
  • 步驟 4/10
    將鍋加入油燒熱。
  • 步驟 5/10
    將醃好的雞塊炸至89成熟撈出。
  • 步驟 6/10
    撈出盛盤備用。
  • 步驟 7/10
    將鍋內加入少許油,加入料酒、辣椒、大料、鹽、味精等調料熗鍋加入少許水或清湯。
  • 步驟 8/10
    將雞塊倒入鍋中燉熟。
  • 步驟 9/10
    加入胡蘿蔔一起燉
  • 步驟 10/10
    盛碗出鍋
小貼士

1、雞塊不宜炸的過大。

釋出於 2023-05-22
相關菜譜
寫評論