家常燉倭瓜
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一兩cite
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今天上市場買菜，看到窩瓜挺好的，就買了兩個，晚上削了一個土豆，切了點五花肉，來了個家常燉倭瓜，女兒吃的好香啊
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/11
土豆去皮和倭瓜一起洗淨 -
步驟 2/11
把倭瓜切開去瓤
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步驟 3/11
把倭瓜切塊，土豆切成滾刀塊
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步驟 4/11
五花肉和蔥花切好備用
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步驟 5/11
鍋里加適量的油燒熱
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步驟 6/11
放入五花肉煸炒
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步驟 7/11
把五花肉炒出油而且發白，放入十三香和蔥花
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步驟 8/11
加少許醬油調色
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步驟 9/11
放入倭瓜和土豆煸炒上色
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步驟 10/11
加適量的水和鹽
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步驟 11/11
燉到湯幾乎沒有時加少許味素翻拌均勻即可出鍋
小貼士
要先把油燒熱了再放五花肉，要不然容易黏鍋
釋出於 2019-10-12
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