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家常燉豆角
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晚上買了一斤芸豆,就做個家常燉芸豆。芸豆的營養價值就不多說了,從小到大我最吃不膩的就是芸豆了,更喜歡吃芸豆裡面的瘦肉片,特香。
時間:10-30分鐘
食材
芸豆
200g
油
適量
鹽
適量
味精
適量
一品鮮
適量
蔥
適量
瘦肉片
適量
姜
3片
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
材料備齊
步驟 2/9
油鍋燒熱放蔥
步驟 3/9
放入瘦肉片(肉片先用一品鮮攪拌均勻)
步驟 4/9
肉片炒硬變焦一點
步驟 5/9
放入芸豆段快速翻炒
步驟 6/9
芸豆炒變色放入鹽
步驟 7/9
填入適量水
步驟 8/9
水燒乾芸豆就基本燉爛了
步驟 9/9
放入適量味精攪拌勻就可以盛出
小貼士
肉片先用一品鮮醃製後翻炒味道更好哦
釋出於 2022-03-19
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