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【原創菜譜】家常燉豆角
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流年裡沉淪以風

家常菜，清淡好吃

時間:10-30分鐘
食材
油豆角 600g
蔥花 適量
鹽 適量
味精 適量
花椒 適量
姜 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    姜切絲，蔥切段備用
  • 步驟 2/4
    豆角洗淨，去掉兩邊的筋，放入容器備用
  • 步驟 3/4
    熱鍋，放入豆油，蔥花薑絲熗鍋，然後放入豆角翻炒至變色，放入適量清水和花椒，燉制20分鐘
  • 步驟 4/4
    然後放入精鹽，味精調味，即可關火出鍋
小貼士

入鍋炒制時間稍微長一些，6分鐘左右，這樣味道好

釋出於 2022-05-23
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