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【原創菜譜】華夫餅
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華夫餅模具到了,正想著早餐吃啥呢,就來個簡單的華夫餅吧,聽說華夫餅和咖啡很配喲
食材
低筋麵粉
120.0克
白砂糖
50.0克
雞蛋
2.0個
黃油
20.0克
牛奶
120.0克
烹飪步驟
步驟 1/10
1.蛋黃加上白糖,黃油攪拌均勻,黃油要 加熱成液體
步驟 2/10
加入牛奶
步驟 3/10
兩個蛋清攪打發泡
步驟 4/10
分三次放入白糖,直到打到硬性發泡
步驟 5/10
蛋黃糊里加入低筋麵粉
步驟 6/10
分三次把打發的蛋清放入蛋黃糊裡
步驟 7/10
攪拌均勻
步驟 8/10
華夫餅模具先刷上一層油,再把麵粉糊倒入
步驟 9/10
合上模具正反面大概6、7分鐘的樣子就可以了
步驟 10/10
配一杯咖啡吧,美美噠
小貼士
可以放點草莓片,或者獼猴桃片,好看又好吃,更適合拍照喲
釋出於 2022-03-18
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