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滷麵
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普懊趟綽級

每次一到晚上就特不愛煮飯,開啟冰箱一看好多素菜.想來想去還是去買了點面來做個青菜滷麵吃.

時間:10-30分鐘
食材
麵條 350g
油 適量
鹽 適量
洋蔥 1個
芹菜梗 適量
蔥 適量
胡蘿蔔 1個
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備材料.
  • 步驟 2/11
    把所有材料洗淨切好.
  • 步驟 3/11
    熱油鍋,倒入胡蘿蔔炒會.
  • 步驟 4/11
    倒入洋蔥,芹菜梗一起下去炒下.
  • 步驟 5/11
    加適量的鹽翻炒下盛出.
  • 步驟 6/11
    鍋裡燒水.
  • 步驟 7/11
    倒入麵條煮開.
  • 步驟 8/11
    加1小勺鹽下去.
  • 步驟 9/11
    把炒好的菜全部倒下去煮開.
  • 步驟 10/11
    湯收的差不多時倒入蔥花下去翻炒均勻即可.
  • 步驟 11/11
    出鍋.
小貼士

料可以根據個人喜歡的來放.

釋出於 2024-04-08
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