包菜打滷麵
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沒有南山南
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最近忙的要死，連續幾個週末都沒休息，這個週末又要加班，早晨實在是不想起，磨磨蹭蹭的到了7點多，起來一看，廚房裡只剩半個包菜，來個打滷麵吧。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/11
包菜切絲，肉餡解凍，大蔥切片 -
步驟 2/11
鐵鍋倒油，倒入肉餡和蔥花煸炒
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步驟 3/11
倒入包菜絲翻炒
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步驟 4/11
加入一勺醬油
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步驟 5/11
加適量清水燒開煮五分鐘
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步驟 6/11
倒入打散的雞蛋液
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步驟 7/11
加入適量鹽
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步驟 8/11
出鍋前加入拍好的蒜瓣
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步驟 9/11
滷子做好了
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步驟 10/11
另外起鍋煮好麵條，把滷子澆在麵條上
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步驟 11/11
拌一拌，開吃吧
小貼士
打滷子的時候鹽可以稍微多一點，因為要澆在麵條上
釋出於 2024-02-16
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