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油渣乾煸豆角
7.3萬 熱度
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桔子flux
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乾煸豆角口感脆嫩,營養豐富,加入豬油渣增香不少。
時間:10分鐘內
食材
長豆角
400g
肥豬肉
100g
油
15g
鹽
2g
生抽
8g
烹飪步驟
步驟 1/9
長豆角洗淨,瀝乾水份,切小段
步驟 2/9
肥豬肉洗淨切薄片,大蒜籽去皮洗淨切碎
步驟 3/9
熱鍋倒油,放肥豬肉
步驟 4/9
炸幹撈起
步驟 5/9
放大蒜籽煸香
步驟 6/9
放豆角煸炒片刻
步驟 7/9
放鹽翻炒均勻
步驟 8/9
放油渣,放生抽翻炒均勻
步驟 9/9
起鍋裝盤即可
小貼士
無
釋出於 2019-10-21
136
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